รู้ไว้ใช่ว่า! ว่าด้วยเรื่องของซอสพิซซ่าสูตรเด็ด กับร้าน Pizza Hut Thailand

Pizza Hut Thailand

เวลานั่งทานของอร่อยจาก Pizza Hut Thailand เคยนึกสงสัยกันไหมว่าทำไมคนทั่วโลกจึงติดใจรสชาติของพิซซ่ากันนัก เสน่ห์ของพิซซ่าที่ทำให้ผู้คนหลงใหลจนถอนตัวไม่ขึ้นมีหลายประการ ตั้งแต่ความอร่อยของแป้งที่มีให้เลือกทั้งแบบบางกรอบดั้งเดิมหรือหนานุ่มอร่อยเต็มคำ เครื่องกับหน้าที่มีให้เลือกทานกันมากมาย แต่ทราบไหมว่าความอร่อยที่แท้จริงของพิซซ่าเกิดจากสิ่งที่เป็นพื้นฐานที่สุดสำหรับพิซซ่าทุกถาด นั่นก็คือ “ซอส” ถ้าลองได้ขาดซอสแล้ว พิซซ่าจะแทบไม่มีทางมีรสชาติดีได้ถึงขนาดนี้แน่นอน คุณรู้หรือไม่ว่าซอสแต่ละชนิดที่ร้านพิซซ่าใช้กันต่างกันอย่างไรและทำมาจากอะไรบ้าง

ซอสเทาซันด์ไอแลนด์

เป็นเวลาร้อยกว่าปีที่ซอสเทาซันด์ไอแลนด์เดินทางออกจากแผ่นดินอเมริกาสู่นานาทวีป และพิชิตใจทั้งเชฟ นักชิมมืออาชีพ แม่ครัว จนถึงคนธรรมดาทั่วไป ด้วยความกลมกล่อมที่เข้ากันได้ดีของส่วนผสมดั้งเดิม ที่ประกอบด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู แตงกวาดอง น้ำตาล และไข่ต้ม จนได้ออกมาเป็นซอสสีส้มอ่อน ๆ ที่กินกับอะไรก็อร่อยไปหมด จะเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือซีฟู้ดก็ลงตัว และเมื่อมาอยู่บนแป้งหอมอร่อย ทำให้พิซซ่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมขึ้นไปอีกหลายเท่า หน้าที่หาทานได้ที่ Pizza Hut Thailand ได้แก่ หน้าเครซี่ เบคอน หน้าไอแลนด์ ดีไลท์ เป็นต้น

ซอสบาร์บีคิว

ซอสบาร์บีคิวตัวนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานกับพิซซ่าหน้าที่เป็นเนื้อสัตว์ เช่น หน้าสไปซี่ ชิกเก้น บาร์บีคิว หน้าชิลลี่ แฮมหมูย่างจาก Pizza Hut Thailand ซอสดังกล่าวมีต้นกำเนิดจากประเทศสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิดทำให้ได้กลิ่นและรสที่เข้มข้น ออกเผ็ดฉุนนิด ๆ ช่วยกลบกลิ่นของเนื้อได้เป็นอย่างดี แต่ทานแล้วเข้ากับเนื้อสัตว์อย่างวัว หมู ไก่เป็นที่สุด

ซอสมารินาร่า

ซอสมารินาร่าเป็นซอสดั้งเดิมของอิตาลีอีกตัวหนึ่งที่ใช้กันมากในอาหารอิตาเลี่ยน เช่น พาสต้าและพิซซ่า นิยมใช้กับอาหารทะเลเป็นพิเศษเพราะมีรสชาติไม่แรงนัก มารินาร่าก็คือการนำซอสมะเขือเทศมาผสมผสานปรุงรสให้กลมกล่อมขึ้นด้วย เกลือ พริกไทย ไวน์ขาว ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างออกไป หลายที่จะนิยมกินกับกระเทียมด้วยซึ่งจะทำให้ยิ่งหอมขึ้นไปอีก เป็นอีกหนึ่งตำรับซอสที่คนทั่วโลกหลงรัก

ซอสพิซซ่า

ถ้าพูดถึงซอสพิซซ่าแบบดั้งเดิมที่สุดก็คงต้องเป็นซอสตัวนี้ ที่เน้นใช้มะเขือเทศโดยตรงตามแบบฉบับอิตาเลี่ยนเขาล่ะแม้ว่าจะดูเรียบง่าย แต่ความเรียบง่ายนี่แหละที่เป็นเสน่ห์ของพิซซ่าซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้าน แต่รสชาติไม่พื้นตาม แค่แป้งอร่อย ๆ ชีสรสเลิศ กับซอสมะเขือเทศเปรี้ยวกลมกล่อม เพียงเท่านี้ก็ได้เป็นอาหารจานเลิศรสที่ครองใจใครต่อใครแล้วจริงไหม เมนูที่ใช้ซอสพิซซ่าของ Pizza Hut Thailand ก็เช่น มิกซ์ ดีลักซ์

ซอสตัวหลัก ๆ ที่นิยมใช้กันบนหน้าพิซซ่าก็จะมีประมาณนี้ แล้วคุณล่ะ ชอบทานซอสแบบไหนของ Pizza Hut Thailand เป็นพิเศษหรือเปล่า ใครที่มีซอสที่ชอบเป็นพิเศษก็สบายใจได้ เพราะคุณสามารถเลือกปรับซอสที่ต้องการได้ตามใจชอบ ความที่เลือกอะไร ๆ ได้ตามใจนี่แหละเหตุผลที่ใคร ๆ ก็รักพิซซ่าแบบหมดใจ

Back To Top