5 นิสัยการทานสปาเก็ตตี้ของชาวต่างชาติที่ชาวิตาเลียนแท้ๆไม่เก็ท
หลายๆ ท่านคงไม่มีใคร ไม่รู้จักเมนูแสนอร่อยอย่าง “สปาเก็ตตี้” อย่างแน่นอน ซึ่งเมนูดังกล่าวนี้ต่างเป็นเมนูที่สามารถหาทานได้ทั่วไปตามร้านอาหารสไตล์ฝรั่งแต่แท้จริงแล้วท่านทราบกันหรือไม่ว่า ต้นกำเนิดอาหารอย่าง “สปาเก็ตตี้” นี้ มาจากที่ไหน มีวิธีกินตามแบบฉบับชาวอิตาเลียนแท้นั้นเค้าทำกันอย่างไร? การกินแบบไหนที่ฝรั่งตาน้ำข้าวชาวต้นตำหรับเห็นแล้วไม่เก็ท วันนี้เราจึงจะขอพาทุกๆ ท่านไปหาคำตอบกับ “5 นิสัยการทานสปาเก็ตตี้ของชาวต่างชาติที่ชาวิตาเลียนแท้ๆไม่เก็ท” กันครับ ต้นกำเนิด “สปาเก็ตตี้” “สปาเกตตี้” เป็นเส้นชนิดหนึ่งในกลุ่มของเส้นอาหารของชาวอิตาลีที่เรียกว่า พาสต้า (Pasta) มีชื่อออกเป็นภาษาอิตาเลียนอย่างนี้ แต่แท้จริงแล้วต้นแบบของพาสต้ามาจากเส้นก๋วยเตี๋ยวของจีนนั่นเอง โดยมาร์โคโปโล ชาวเมืองเวนิส ข้าหลวงในราชสำนักจีนสมัยกุบไลข่านหรือพระเจ้าหงวนสีโจ้วฮ่องเต้ เป็นผู้นำไปเผยแพร่ในอิตาลีเมื่อปี ค.ศ.1271 และถูกพัฒนาเรื่อยมา 5 นิสัยการทานสปาเก็ตตี้ของชาวต่างชาติที่ชาวิตาเลียนแท้ๆไม่เก็ท 1.หักเส้นสปาเก็ตตี้ หลายๆ ท่านคงจะงงกันว่าการหักครึ่งเส้นสปาเก็ตตี้ดิบก่อนนำลงไปต้มในหม้อที่ช่วยให้สะดวกขึ้นนั้นผิดธรรมเนียมชาวอิตาเลียนอย่างไร? นั้นก็เป็นเพราะว่า ความเพลิดเพลินและความอร่อยแท้จริงนั้นอยู่ที่ความยาวของตัวเส้นพาสต้าหรือสปาเก็ตตี้ ยิ่งยาวยิ่งกินได้อย่างอเร็ดอร่อยกันเลยหล่ะ 2.ใช้ช้อน+ซ้อมในการรับประทานสปาเก็ตตี้ สำหรับชาวอิตาเลียนแท้จะไม่กินสปาเก็ตตีหรือพาสต้ากับด้วยช้อนร่วมกับส้อม หลักๆ จะใช้เพียงซ้อมในการกินเท่านั้น เว้นเสียแต่อาหารที่เสริฟคู่กันจะมาพร้อมกับซุป 3.ปรุงสปาเก็ตตี้ด้วยซอส หากชาวอิตาเลียนเห็นคงได้ร้องเป็นเสียงเดียวกับว่า Oh my god!!! กันแน่ๆ เลยหล่ะครับ นั้นก็เพราะว่าสำหรับชาวอิตาเลียนแท้จะไม่กินสปาเก็ตตีหรือพาสต้ากับซอส เนื่องจากการใส่ซอสมากไปทำให้เลี่ยน พวกเขาจะเน้นรสชาติแบบดั้งเดิมเสียมากกว่า 4.มีทบอล […]