รู้ไว้ใช่ว่า! ว่าด้วยเรื่องของซอสพิซซ่าสูตรเด็ด กับร้าน Pizza Hut Thailand

เวลานั่งทานของอร่อยจาก Pizza Hut Thailand เคยนึกสงสัยกันไหมว่าทำไมคนทั่วโลกจึงติดใจรสชาติของพิซซ่ากันนัก เสน่ห์ของพิซซ่าที่ทำให้ผู้คนหลงใหลจนถอนตัวไม่ขึ้นมีหลายประการ ตั้งแต่ความอร่อยของแป้งที่มีให้เลือกทั้งแบบบางกรอบดั้งเดิมหรือหนานุ่มอร่อยเต็มคำ เครื่องกับหน้าที่มีให้เลือกทานกันมากมาย แต่ทราบไหมว่าความอร่อยที่แท้จริงของพิซซ่าเกิดจากสิ่งที่เป็นพื้นฐานที่สุดสำหรับพิซซ่าทุกถาด นั่นก็คือ “ซอส” ถ้าลองได้ขาดซอสแล้ว พิซซ่าจะแทบไม่มีทางมีรสชาติดีได้ถึงขนาดนี้แน่นอน คุณรู้หรือไม่ว่าซอสแต่ละชนิดที่ร้านพิซซ่าใช้กันต่างกันอย่างไรและทำมาจากอะไรบ้าง ซอสเทาซันด์ไอแลนด์ เป็นเวลาร้อยกว่าปีที่ซอสเทาซันด์ไอแลนด์เดินทางออกจากแผ่นดินอเมริกาสู่นานาทวีป และพิชิตใจทั้งเชฟ นักชิมมืออาชีพ แม่ครัว จนถึงคนธรรมดาทั่วไป ด้วยความกลมกล่อมที่เข้ากันได้ดีของส่วนผสมดั้งเดิม ที่ประกอบด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู แตงกวาดอง น้ำตาล และไข่ต้ม จนได้ออกมาเป็นซอสสีส้มอ่อน ๆ ที่กินกับอะไรก็อร่อยไปหมด จะเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือซีฟู้ดก็ลงตัว และเมื่อมาอยู่บนแป้งหอมอร่อย ทำให้พิซซ่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมขึ้นไปอีกหลายเท่า หน้าที่หาทานได้ที่ Pizza Hut Thailand ได้แก่ หน้าเครซี่ เบคอน หน้าไอแลนด์ ดีไลท์ […]

Tagged
Read More

เทคนิคกินอย่างไรให้ผอม ทริคเด็ดห้ามพลาด

ควบคุมอาหาร คือ  ควบคุมปริมาณและสารให้เหมาะสมกับการใช้งาน โดยการคำนวณจากค่า MMR และ TDEE โดยให้เราคิดว่าเราใช้เท่าไรให้ทานเท่านั้นพอ เพื่อไม่ให้พลังงานส่วนเกินเก็บสะสมไปเป็นไขมัน และต้องเลือกทานด้วยว่าจะทานอาหารชนิดใดให้ได้รับประโยชน์มากที่สุด เพราะฉะนั้นเราสามารถทานอาหารได้ตามปกติ แต่ควรทานเท่าที่ใช้             เลี่ยงอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล หรือมในกลุ่มคาร์โบโฮเดรต เพราะว่าให้พลังงานสูงถ้าทานเกินกว่าที่ร่างกายต้องการอาจสะสมเป็นไขมันในร่างกายได้ แต่ว่าอย่างดไปเลย เพราะถ้าคุณงดแม้ว่าคุณจะออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ แต่ว่าร่างกายของคุณจะเผาผลาญได้น้อยลงและควรทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน พวกอย่างข้าวซ้อมมือ มันเทศ ธัญพืช และถั่วต่างๆ             จัดสัดส่วนการทานอาหารให้ดี การแบ่งทานอาหารแบบมื้อย่อยๆ จะช่วยให้ควบคุมระดับน้ำตาลให้อยู่ในระดับที่พอดี และกระตุ้นการเผาผลาญ โดยความห่างของมื้อควรอยู่ที่ 3 ชั่วโมง และมื้อหลักให้มีแป้ง 1 ส่วน ผักใบเขียน 2 ส่วนและเนื้อสัตย์ 1 ส่วน ส่วนมื้อที่เป็นของว่างให้ทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกับโปรตีน             […]

Tagged ,
Read More

อาหารช่วยบำรุงสายตา ทานได้ทุกเพศทุกวัย เพื่อดวงตาที่สดใสห่างไกลโรค

ในปัจจุบันนี้คนไทยมีปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับดวงตามากยิ่งขึ้น เนื่องจากการจ้องหน้าจอโทรศัพท์หรือคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน โดยโรคทางสายตานี้เป็นได้ทุกเพศทุกวัยแล้ว โดยเฉพาะคนที่จ้องหน้าจออยู่ตลอดเวลา การที่เราจะป้องกันดวงตาของเราให้ห่างไกลโรคได้ง่ายๆ นั่นคือ การรับประทานอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา ซึ่งเป็นอาหารที่เราพบเห็นได้ในชีวิตประจำวัน งั้นเราไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่รสเปรี้ยวอมหวาน อย่าง สตอรอเบอร์รี่ ราสเบอรี่ โกจิเบอร์รี่  ลูกหม่อน เป็นต้น ผลไม้เหล่านี้เป็นแหล่งวิตามินและยังช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสายตา ลดอาการเสื่อมของจอประสาทตาและการเกิดต้อกระจกลงได้             ผักใบเขียว มีสารอาหารพวก ทีนและซีแซนทีนที่ช่วยชะลอความเสื่อมของจอประสาทตาและลดความเสี่ยงที่จะเกิดต้อกระจกลงได้ และที่สำคัญยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและยังเป็นแหล่งเกลือแร่และวิตามินด้วย         ไข่ แหล่งโปรตีนสำคัญที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย และสามารถทำได้หลายเมนูด้วย ในไข่มีสารอาหารทั้งลูทีน และซีแซนทีน และ ซิงค์ลดความเสี่ยงของการเสื่อมของจอประสาทตา และยังช่วยดูแลให้เซลล์ในดวงตาคุณแข็งแรงอยู่เสมอ             แครอท มีสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และลูทีน บำรุงกระจกตา และป้องกันเซลล์ดวงตาจากแสงแดด อีกทั้งยังช่วยให้จอประสาทตาทำงานได้ตามปกติ […]

Tagged
Read More

อาหารไทยมีกี่ชนิด แบ่งได้อย่างไรบ้าง

อาหารไทยโด่งดังไปทั่วโลก เพราะอาหารไทยมีให้เลือกหลากหลายและมีรสชาติที่กลมกล่อม จึงถูกใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โดยหลายคนอาจไม่รู้ว่าอาหารไทยของเรานั้นมีกี่ชนิดและแบ่งได้อย่างไรบ้างและวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องนี้กัน เพื่อให้สามารถแยกอาหารไทยออกเป็นหมวดหมู่และง่ายต่อการทำด้วย             อาหารไทยจะแบ่งเป็น 2 ชนิด คือ อาหารคาว และอาหารหวาน และยังมีอาหารว่างกินระหว่างมื้ออีกด้วย  อาหารคาว ประกอบด้วย แกง ซึ่งมีทั้งแกงคั่ว แกงส้ม แกงเผ็ด แกงจืด ต้มยำ ต้มโคล้ง เป็นต้นต่อมาเป็นอาหารประเภทผัด คือมีอยู่ 2 แบบ คือ ผัดแบบจืดและผัดเผ็ด มีการใช้ผักและเนื้อสัตว์ในการทำและมีการปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ๊ว แต่ถ้าเป็นผัดแบบเผ็ดต้องมีพริกสดหรือพริกแห้งในการผัดด้วยและอาจมีการนำเครื่องแกงมาผัดแห้งด้วย อันนี้ขึ้นอยู่กับว่า คุณจะทำกับข้าวอะไร และต่อมาเป็นอาหารประเภทยำ โดยจะแบ่งเรื่องการปรุงรสออกเป็น 2 อย่าง คือ หวาน หรือ เปรี้ยว และแบบสุดท้ายคือ อาหารทอด […]

Tagged
Read More